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허니 꽃 추출물의 효과
May 30, 2018

허니 잎과 꽃은 잎과 꽃 알코올 추출물을 식용 유지에 첨가하기위한 원료로 사용되었습니다. Schaal oven 방법은 식용 오일에 대한 허니 잎과 꽃 알코올 추출물의 항산화 활성을 평가하는데 사용되었다. 효과. 그 결과, 인삼과 잎 알콜 추출물은 옥수수 기름, 콩기름, 라드 오일, 땅콩 기름의 산화를 유의 적으로 억제 할 수 있었으며, 꽃 추출물은 잎 추출물보다 훨씬 우수했다. 네 가지 오일의 항산화 능력은 강함에서 약함까지 다양합니다. 콩기름> 라드 = 옥수수 기름> 땅콩 기름. 꽃 알코올 추출물의 항산화 활성은 잎 에탄올 추출물, 2,6- 디 부틸 부틸 메틸 페놀 (BHT), tert- 부틸 히드로퀴논 (TBHQ), 구연산, 아스 코르 빈산 1.12, 1.33, 1.19, 2.31, 1.40 배, 잎 알콜 추출물 및 TBHQ 당량의 항산화 활성 꽃과 잎 에탄올 추출물의 항산화 활성은 농도가 증가함에 따라 증가했다. TBHQ, 구연산, BHT 및 ascorbic acid의 알코올 추출물의 상승 효과는 항산화 제 용량을 각각 19 %, 13 %, 9 % 및 1 % 증가 시켰습니다. 잎 에탄올 추출물의 항산화 능은 구연산, BHT, TBHQ가 각각 18 %, 12 %, 27 % 증가했습니다.

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