황금 굴 버섯 추출물 에르고티오네인이란 무엇입니까?
황금굴버섯 추출물 에르고티오네인은 황금굴버섯(Pleurotus citrinopileatus)에서 추출한 특정 화합물인 에르고티오네인을 말합니다. 에르고티오네인은 자연적으로 발생하는 아미노산 유도체로 황금굴버섯과 같은 버섯을 포함한 다양한 곰팡이에서 흔히 발견됩니다. 이는 강력한 항산화 및 항{2}}염증 특성을 갖고 있으며 산화 스트레스와 손상으로부터 세포를 보호하는 것으로 생각됩니다.
황금굴버섯 추출물 에르고티오네인은 일반적으로 갈색 분말이며 식이보충제 및 기능성 식품에 흔히 사용됩니다.
한 연구에서 일반적으로 재배되거나 채집되는 다른 11종의 버섯 중에서 Pleurotus citrinopileatus는 건조 중량 1g당 3.94mg의 항산화제와 아미노산 에르고티오네인을 두 번째로 많이 함유하고 있으며, 글루타티온은 건조 중량 1g당 1.39mg으로 4번째로 높습니다.
황금 굴 버섯 추출물 에르고티오네인제조업체 사양
| 사양 | 세부 |
| 제품명 | 황금 굴 버섯 추출물 에르고티오네인 |
| 식물명 | Pleurotus citrinopileatus |
| 형태 | 가루 |
| 활성 성분 | 에르고티오네인 |
| 사양 | 1% |
| 색상 | 갈색 |
| 입자 크기 | 80 메쉬 |
| 맛 | 마일드, 소박함 |
| 수분 함량 | 7% 이하 |
| 중금속 | 납(Pb) 1ppm 이하, 비소(As) 1ppm 이하, 카드뮴(Cd) 0.5ppm 이하, 수은(Hg) 0.2ppm 이하 |
| 미생물학적 표준 | 총 플레이트 수 1,0000 CFU/g 이하, 효모 및 곰팡이 100 CFU/g 이하 |
| 저장 | 직사광선과 습기를 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요 |
| 유통기한 | 2년 |
| 인증 | 유기농, 비-GMO, 글루텐-무함유, 비건 |
| 포장 | 1k/가방, 25kg/드럼, 또는 맞춤형 포장 |
황금 굴 버섯 추출물 응용
- 건강보조식품: 황금느타리버섯에서 추출한 에르고티오네인은 건강보조식품으로 많이 사용됩니다.
- 기능성 식품 및 음료: 항산화 지원을 위해 건강 음료, 스낵에 황금 굴 버섯 추출물을 첨가했습니다.
- 약: 강장제 포뮬러 및 만성질환 예방 제품에 함유되어 있습니다.
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