전체 건조 크랜베리

전체 건조 크랜베리란 무엇입니까?

이것들전체 건조 크랜베리그들의 아름다움 때문에 당신을 울게 만들 수도 있습니다. 이 맛있는 말린 과일은 스낵에 적합하고 머핀, 빵, 시리얼에 탁월한 독특한 맛을 가지고 있습니다. 약간 달게.

더 나은 요로 건강과 관련된 항산화 강화 및 강력한 식물 화학 물질 덕분에 우리의 전체 건조 크랜베리는 일년 중 언제든지 섭취할 수 있습니다. 연구에 따르면 건조된 전체 크랜베리에는 충치를 예방하고 전반적인 건강을 개선하는 데 도움이 되는 화합물이 포함되어 있는 것으로 나타났습니다. 이 전체 건조 크랜베리는 퀵브레드, 견과류와 섞거나 맛있고 건강한 샐러드 토퍼로 먹으면 맛있습니다.

기본 정보:

전체 건조 크랜베리의 효능:

1. 면역체계 강화

몇 개의 통 건조 크랜베리를 섭취하면 일일 식단에 충분한 비타민 C를 제공할 수 있습니다. 비타민C는 철분 흡수를 촉진해 혈액순환을 촉진할 뿐만 아니라 체내 백혈구의 면역력을 높이는 작용도 한다. 또한, 비타민 C는 모든 신체 조직의 성장과 발달에 필수적이며 시스템에서 독소를 제거하는 데 중요한 항산화제입니다.

2. 심장 건강 유지

본질적으로 칼륨 수치가 높은 이 건조 과일은 정상적인 혈압을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 심장 근육 활동을 촉진하고 나쁜 LDL 콜레스테롤의 양을 낮추며 좋은 HDL 콜레스테롤의 수치를 높이는 기능도 합니다. 말린 크랜베리는 심장 마비와 뇌졸중을 예방하는 데 매우 유익하며 이를 통해 더 길고 건강한 수명에 기여합니다.

3. 근육 경련 완화

통 건조 크랜베리에는 최적의 근육 기능을 위한 핵심 미네랄인 마그네슘이 함유되어 있습니다. 이 건조 과일에는 마그네슘 함량이 상당히 높기 때문에 근육통과 경련을 완화하는 데 이상적인 선택입니다. 또한, 고강도 운동 후 팔과 다리의 근육이 긴장될 때 말린 크랜베리를 한 움큼 먹으면 통증과 불편함을 즉각적으로 완화할 수 있습니다.

4. 변비를 치료한다

전체 건조 크랜베리는 귀중한 식이섬유로 구성되어 있어 무거운 식사를 섭취할 때 적절한 배변을 보장합니다. 이는 신장 기능을 조절하고 음식을 소화하고 필요한 영양소를 동화할 때 모든 독성 폐기물을 걸러내는 데 중요합니다. 또한 변비 및 소화불량과 같은 장 질환을 효과적으로 완화합니다.

5. 뼈를 강화한다

건조 크랜베리 ​​열매에 존재하는 칼슘은 신체의 뼈에 흡수되어 일상적인 기능과 유연하고 방해받지 않는 움직임을 위해 최적의 골밀도를 유지하는 데 도움이 됩니다. 건조 크랜베리에 함유된 칼륨 함량은 매우 높으며 체내 세포와 조직의 미네랄 흡수를 향상시켜 뼈 건강을 보완합니다.

6. 요로 감염(UTI) 퇴치

말린 전체 크랜베리는 남성보다 여성에게 더 흔히 나타나는 방광의 부종을 줄이기 위해 항염증 특성을 부여하는 다량의 비타민 C를 제공합니다. 또한 항산화 기능은 신체에서 유해한 자유 라디칼과 해로운 박테리아를 제거하는 데 유용합니다. 이는 결국 배설 기관의 건강한 세포의 산화를 방지하여 신체에서 폐기물과 불필요한 음식 잔류물을 적절하게 제거하고 시스템에 축적되는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.

7. 빈혈 치료에 도움

비타민 C는 또한 섭취된 음식에서 철분의 흡수를 향상시키는 인체에서 매우 중요한 기능을 수행합니다. 철분 결핍은 신체의 모든 세포와 조직에 영양분과 산소를 ​​운반할 적절한 적혈구가 부족한 빈혈로 알려진 상태를 초래합니다. 이러한 건조 과일을 섭취하면 음식에서 체내로 철분이 충분히 흡수되고 적혈구 합성과 혈액 통과가 촉진됩니다.

전체 건조 크랜베리 ​​적용:

1. 제약 분야에 적용되어 원료로 사용됩니다.

2. 건강 관리 제품 분야에 적용되어 신체를 건강하게 유지하는 데 사용됩니다.

3. 식품 분야에 적용되어 영양 보충제로 사용됩니다.

통건조 크랜베리를 즐기는 방법:

통째로 말린 크랜베리는 다양한 방법으로 즐길 수 있는 휴대용 간식입니다. 시큼한 맛과 잠재적인 건강상의 이점으로 유명한 과일인 실제 크랜베리를 사용하여 건조 크랜베리를 만듭니다. 크랜베리에서 발견되는 화합물의 일종인 플라보노이드는 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 입증되었습니다.

또한, 이 제품에는 프로안토시아니딘(PAC)이라는 특정 플라보노이드가 함유되어 있는데, 이는 특별한 유착 방지 특성이 있는 것으로 입증되었으며 요로 감염(UTI)과 관련된 대장균과 같은 일부 위험한 박테리아의 유착을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다. ). 위스콘신-매디슨 대학교의 예비 연구에 따르면 요로 감염(UTI)을 자주 앓는 여성은 2주 동안 매일 말린 크랜베리 ​​1회분을 섭취한 후 최대 6개월 동안 UTI가 감소한 것으로 나타났습니다.

말린 크랜베리는 건포도와 같은 다른 말린 과일과 거의 같은 양의 설탕을 함유하고 있습니다. 말린 크랜베리는 다른 베리와 달리 설탕 함량이 낮고 산도가 높기 때문에 맛을 내기 위해서는 단맛을 가해야 합니다. 말린 크랜베리는 균형 잡힌 식단에서 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다. 여기에 몇 가지 팁이 있습니다!

간식으로:MyPlate에서는 말린 크랜베리와 같은 말린 과일을 책상이나 가방에 보관할 것을 권장합니다. 왜냐하면 휴대하기 쉽고 잘 보관할 수 있기 때문입니다(1/2 컵=과일 컵 1인분).

오트밀 & 말린 크랜베리: 김이 모락모락 나는 스틸컷 그릇이나 말린 크랜베리를 얹은 인스턴트 오트밀을 즐겨보세요. 건조 크랜베리 ​​1회 제공량(40-g 제공량)은 섬유질이 풍부한 이 아침 식사에 2.3g의 섬유질과 PAC를 추가합니다.

말린 크랜베리로 굽기: 직접 만든 쿠키, 머핀, 퀵브레드, 케이크에 굽기 전 말린 크랜베리를 첨가해보세요.

바로 먹을 수 있는 시리얼 및 건조 크랜베리: 간단한 변형을 원하시면, 좋아하는 통곡물 즉석 시리얼에 말린 크랜베리를 추가해 보세요.

땅콩 버터 & 셀러리: 셀러리 스틱에 땅콩버터를 바르고 말린 크랜베리를 곁들여 "통나무 위의 붉은 개미"라는 간식을 만듭니다.

말린 크랜베리 ​​및 통곡물: 카레, 구운 아몬드, 잣 또는 신선한 민트를 곁들인 쿠스쿠스에 말린 크랜베리를 추가합니다. 또는 말린 크랜베리와 사과 조각으로 퀴노아 샐러드를 만들고 발사믹 식초를 뿌립니다.

치킨 샐러드 & 말린 크랜베리: 말린 크랜베리와 호두를 함께 섞어 풍미 가득한 치킨 샐러드를 만들어보세요.

말린 크랜베리 ​​껍질을 벗긴 돼지고기 구이: 말린 크랜베리와 호두 또는 구운 돼지고기용 피칸으로 맛있는 크러스트를 만듭니다.

건조 크랜베리 ​​크림치즈: 베이글 위에 말린 크랜베리, 피칸, 크림치즈를 섞어 올려주세요.

말린 크랜베리 ​​& 쌀: 레시피에 말린 크랜베리를 넣어 좋아하는 쌀 요리에 새로운 맛을 더해보세요.

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참조:

https://www.cranberryinstitute.org/sites/default/files/files/document/ways-to-enjoy-dryed-cranberries.pdf