병아리콩 가루

병아리콩 가루란?

병아리콩 가루(Garbanzo 콩으로도 알려짐)은 병아리콩 가루용 분말로 분쇄됩니다. 인도 및 중동 요리에서 흔히 볼 수 있는 팔라펠 및 후무스와 같은 요리에서 찾을 수 있습니다. 밀가루는 단백질과 섬유질 함량이 높고 수많은 미네랄과 비타민 B로 인해 매우 영양가가 높습니다.

garbanzo 콩 가루, besan 또는 그램 가루로도 알려진 병아리 콩 카레 가루를 사용하면 식단에 더 많은 단백질과 섬유질을 섭취할 수 있는 좋은 방법입니다. 글루텐 프리, 비건, 채식 및 잡식성 요리에 잘 어울립니다. 부드럽고 고소한 풍미로 인해 짭짤하고 달콤한 요리 모두에 잘 어울립니다.

기본 정보:

병아리콩 분말 혜택:

단백질이 가득합니다. 단백질을 생각할 때 가장 먼저 유제품과 고기를 생각할 것입니다. 그러나 병아리콩 한 컵이 계란 세 개보다 더 많은 단백질을 제공한다는 사실을 알고 계셨습니까?

표준 유지

우리는 전반적으로 많은 섬유질을 섭취하는 것이 중단과 싸우는 가장 효과적인 방법 중 하나라는 것을 알고 있으며 병아리콩은 섬유질로 가득 차 있습니다. 섬유질 일일 허용량의 약 절반이 병아리콩 가루 한 컵에 들어 있습니다. GI 로트를 계속 움직일 수 있도록 비축하고 지원을 받지 않도록 하십시오.

심혈관 질환의 위험을 줄입니다.

콩, 콩, 콩! 미국의 주요 사망 원인이 심장병이라는 사실을 알고 계셨습니까? 캐나다 의학 협회 저널(Canadian Medical Association Journal)에 발표된 2014년 연구에 따르면 하루에 병아리콩 카레 가루 1인분(약 1/4컵)을 섭취하면 "나쁜" 콜레스테롤을 5%까지 낮추고 심혈관 질환 위험을 최대 10%까지 낮출 수 있습니다. 6퍼센트 . Malkoff-Cohen은 옥수수, 버섯, 포도 토마토(잘라낸 것), 강낭콩, 아보카도, 병아리콩, 미스터에서 쏟아지는 올리브 오일을 곁들인 당근과 감소된 발사믹과 같은 양상추 없는 맛있는 샐러드를 제안합니다. 음!

더 나은 수면, 덜 스트레스

Mindbody & ClassPass 웰니스 전문가이자 공인 영양 요법 치료사인 Lauren McAlister에 따르면 병아리콩은 수면, 스트레스 및 호르몬 균형에 도움이 되는 중요한 미네랄인 마그네슘의 훌륭한 공급원입니다.

더 오랜 시간 동안 당신을 가득 채울 것입니다

카레 가루를 곁들인 병아리콩은 식물 기반 단백질과 섬유질의 훌륭한 원천으로 포만감을 높이고 경영진의 체중을 뒷받침합니다." 이 5-Minute Mediterranean Serving of Mixed Greens Recipe. " 이 요리에는 향긋한 채소가 많이 들어 있고 식물 및 동물성 단백질 20g이 들어 있어 몇 시간 동안 포만감을 유지해 줍니다.

견고한 임신을 유지

출산 전을 터뜨린 후 이상적인 임신 니블을 위해 프라이팬에서 병아리 콩 몇 개를 터뜨립니다. "엽산은 뇌관 개선을 지원하기 때문에 건전한 임신을 위해 가장 권장되는 보충제 중 하나입니다." 유명 요리 전문가이자 확실한 영양학자인 Serena Poon은 말합니다. "병아리콩 통조림 한 컵에는 임산부의 일일 섭취 권장량의 약 18%가 들어 있습니다.

처리 지원

영양학자이자 Cook Solidarity Culinary 전문가인 Emily Peck은 "건강하게 말하는 병아리콩은 흡수를 돕는다는 점에서 놀랍습니다."라고 말합니다. " 병아리콩에는 전반적인 장 건강을 조절하고 유지하는 데 도움이 되는 수용성 섬유질과 불용성 섬유질이 모두 포함되어 있습니다. 병아리콩을 먹은 후 배가 더부룩하거나 가스가 차나요? 기억하세요: 절제가 필수적입니다. 그녀는 식사 때마다 섬유질 섭취량을 더 많은 소스가 필요할 가능성이 높기 때문입니다.

피부 건강 개선

garbanzo 콩 글로우가 있습니까? 네! 병아리콩 분말은 피부 웰빙에 도움이 되는 것으로 알려진 근본적인 불포화 지방의 특별한 공급원입니다."라고 Poon은 말합니다.

품질 기준:

QB 표준을 준수합니다.

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