어떤 식품이 이눌린을 함유하고 있습니까?

Jan 29, 2021

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이눌린은 특정 식물성 식품에서 발견되는 섬유질의 일종입니다.치커리 루트보충 형태로 이눌린의 주요 소스. 치커리는 원래 유럽과 아시아에서 발견되었습니다. 이집트인들은 수천 년 전에 약으로 성장했습니다. 그것은 지금 미국에서 성장 당신의 소장이 inulin을 흡수하지 않습니다. 그것은 당신의 큰 창 자에 도달 할 때 (결장), 박테리아는 그것을 발효.

foods that contain inulin

왜 사람들은 이눌린을 합니까?

사람들은 종종 치료 하거나 소화 문제를 방지 하려고 inulin를 사용.


이눌린 수 있습니다.


변비를 줄입니다. 한 연구에서는, 한 달 동안 매일 20~40그램의 이눌린을 섭취한 변비를 가진 노인들은 변비에 덜 문제가 있었습니다.


결장에서 도움이 되는 박테리아를 증가시면 됩니다. 이 효과가 있기 때문에 이눌린을 프리바이오틱이라고 합니다. 프리바이오틱스는 수많은 건강상의 이점을 가질 수 있습니다. 그들은 다음을 수행할 수 있습니다.


음식에서 흡수하는 칼슘 및 기타 미네랄의 양을 늘리는 데 도움이 됩니다.

건강한 면역 체계 지원

장 문제 해소

이눌린 또한 트리 글리세라이드의 낮은 수준을 수 있습니다., 혈액 지방의 종류.


제안 된 복용량 보충 제조 업체에 의해 다양 한. 이눌린의 최적의 복용량은 어떤 조건에 대 한 설정 되지 않았습니다. 보충제의 품질과 활성 성분은 메이커에서 메이커에 따라 크게 다를 수 있습니다. 이것은 표준 복용량을 설정하는 것을 어렵게 만듭니다.


당신은 음식에서 자연스럽게 이눌린을 얻을 수 있습니까?

이눌린은 과당이라고 불리는 탄수화물의 클래스에 속한다. 프룩탄은 프리바이오틱처럼 작용합니다. 많은 probiotics들었어요, 건강 한 창 자 관련 된 건강 한 박테리아. 반면 프리바이오틱스는 프로바이오틱스의 식품으로 작용하며, 이는 건강한 장내 식물을 촉진합니다. 건강한 위장관을 홍보하고 변비를 줄이는 것 외에도 이눌린은 칼슘 흡수를 향상시켜 뼈 건강을 자극하고 혈액 트리글리세라이드 수준을 감소시켜 죽상 경화증의 위험을 낮출 수 있습니다.

Jerusalem artichoke

아 티 초 크

예루살렘 아티초크기내칼과 오일

예루살렘 아티초크는 주로 덩이줄기를 위해 재배되고 뿌리 채소로 사용되는 해바라기 의 종에서 유래했습니다. 예루살렘 아티초크는 태양 뿌리 또는 토피남부르라고도 하며, 무게의 14~19%는 이눌린 섬유로 구성되어 있습니다. 전통적인 아티초크는 이눌린과 같은 체중의 3~10%에 해당하는 것을 제공합니다.


치코리 루트

커먼 치커리

치코리 뿌리는 예루살렘 아티초크와 함께 식품 산업에서 사용하는 이눌린 섬유의 주요 공급원 중 하나입니다. 치커리 루트의 무게의 15~20%는 섬유 이눌린에 해당합니다. 치커리 뿌리는 요리에 사용하기 어려울 수 있지만, 이눌린의 혜택을 얻기 위해 재료의 일환으로 보충 스낵 바와 같은이 뿌리를 포함하는 음식을 찾습니다.

Chicory Root

부추, 양파, 마늘

부추, 양파, 마늘의 전구는 프리바이오틱 이눌린의 좋은 공급원입니다. 부추 의 무게의 3 ~10 %, 양파의 무게의 2 ~ 6 %, 마늘의 무게의 9 ~16 %는 이눌린에 해당합니다. 채소, 스튜, 수프 또는 소스를 요리할 때마다 이 맛있는 채소를 사용하여 식단에서 이눌린의 양을 늘리십시오.


바나나

바나나는 소량의 이눌린을 제공하며, 신선한 바나나 무게의 약 0.3~0.7%를 제공합니다. 바나나의 프리바이오틱 함량은 치커리 뿌리와 예루살렘 아티초크에 비해 상대적으로 작지만 정기적으로 먹는 경우 이눌린 섭취량을 늘리는 데 기여할 수 있습니다.


라이와 보리

호밀과 보리는 소량의 이눌린을 함유한 곡물입니다. 예를 들어, 호밀의 약 0.5~1%는 이눌린이며 보리에는 0.5~1.5%가 있습니다. 호밀 가루로 만든 빵을 선택하고 쌀 대신 보리와 함께 식사를 동반하여 이눌린이 제공하는 혜택을 얻으십시오.


이눌린을 복용의 위험은 무엇입니까?

부작용.


래그위드에 알레르기가 있는 경우 치커리를 피하십시오. 그것은 같은 가족에 있습니다. 치커리는 국화, 메리골드, 데이지와도 관련이 있습니다.


이눌린은 또한 원인수 있습니다:


Bloating

복부 경련

느슨한 발판

가스

더 빈번한 배변

위험. 이눌린 형 프리바이오틱스는 일반적으로 안전한 것으로 인식된다. 임신 또는 모유 수유 하는 경우 보충 복용에 대 한 의사와 확인. 치코리는 또한 특정 약물및 보충제를 방해할 수 있습니다.


미국 식품 의약국 (FDA) 식이 보조 제를 조절 않습니다.; 그러나, 그것은 약물 보다는 음식 같이 그(것)들을 취급합니다. 마약 제조 업체와는 달리, 보충의 제조 업체 그들의 제품을 보여줄 필요가 없습니다 안전 또는 시장에 그들을 판매 하기 전에 효과적인.


대량의 경우이눌린, 이메일로 문의하시기 바랍니다 :herbext@undersun.com.cn

참고 자료: https://www.webmd.com/비타민 및 보충제/이눌린-사용 및 위험

https://www.livestrong.com/article/471274-what-are-the-health-benefits-of-artichoke-hearts/