말린 망고 조각의 칼로리
영양 사실
4인분 기준 (44g)
말린 망고 조각의 칼로리는 얼마입니까? 말린 망고 조각의 칼로리 양: 칼로리 160지방 0(0%)의 칼로리
말린 망고 영양성분표 100g
말린 망고 조각50g 서빙 당 180 칼로리가 포함되어 있습니다. 이 서빙에는 0g의 지방, 0g의 단백질 및 43g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 후자는 33g의 설탕과 1g의식이 섬유이며 나머지는 복합 탄수화물입니다. 말린 망고 조각에는 1회 제공량당 0g의 포화 지방과 0mg의 콜레스테롤이 포함되어 있습니다. 말린 망고 조각 50g에는 IU 비타민 A, 0.0mg의 비타민 C 및 mcg의 비타민 D와 0.36mg의 철, 40.00mg의 칼슘 및 1mg의 칼륨이 들어 있습니다. 말린 망고 슬라이스는'건강간식'에 속합니다. 식품 카테고리.
말린 망고 영양
대부분의 말린 과일과 마찬가지로 마른 망고도 영양가가 높습니다.
마른 망고 1/4컵(40g 또는 약 9개)은 다음을 제공합니다(4Trusted Source):
칼로리: 128
탄수화물: 31g
섬유: 1g
설탕: 27g
단백질: 1g
비타민 C: 일일 섭취량(DV)의 19%
엽산: DV의 7%
비타민 A: DV의 3%
말린 망고는 비타민 C를 제공하는데, 이는 세포 손상 및 만성 질환으로부터 보호하기 위해 활성산소와 싸우는 화합물인 강력한 항산화제 역할을 하여 건강한 피부와 강력한 면역 체계를 촉진합니다.
또한 비타민 A와 엽산(비타민 B9) 함량은 눈 건강과 DNA 합성을 지원합니다(6Trusted Source, 7Trusted Source).
그럼에도 불구하고, 많은 양의 비타민을 제공하는 것 외에도 말린 망고는 칼로리와 자연 발생 당도 높기 때문에 다량 섭취할 경우 혈당 수치가 높아지고 원치 않는 체중 증가를 유발할 수 있습니다. 따라서 중재가 핵심입니다(8신뢰할 수 있는 출처).
말린 망고는 가당 또는 무가당으로 구입할 수 있습니다. 단맛을 낸 버전에는 더 많은 설탕이 들어 있습니다. 브랜드와 품종에 대한 영양 정보를 비교하려면 라벨을 확인하십시오.
요약
말린 망고비타민 C, 비타민 A 및 엽산을 포함한 영양소의 공급원입니다. 그것은 자연적으로 발생하는 설탕의 형태로 상당한 수의 칼로리와 탄수화물을 제공하고, 달게 되면 설탕을 첨가합니다. 따라서 절제가 핵심입니다.
잠재적인 이점
망고는 주로 폴리페놀과 카로티노이드와 같은 높은 항산화 함량으로 인해 당뇨병, 암 및 염증의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
그러나 연구에 따르면 건조 과정은 망고의 영양 품질, 특히 카로티노이드의 주요 유형인 베타 카로틴과 같은 열에 민감한 영양소에 영향을 미칩니다. 실제로 신선한 과일에 비해 최대 53%까지 감소할 수 있습니다(1Trusted Source, 9Trusted Source).
그러나 이것이 건조 망고가 더 이상 항산화제의 좋은 공급원이 아니라는 의미는 아닙니다. 여전히 베타 카로틴, 베타 크립토잔틴, 루테옥산틴 및 비올라잔틴을 제공하기 때문입니다.
말린 망고는 또한 장 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있는 식이 섬유를 제공합니다(10Trusted Source, 11Trusted Source).
마지막으로, 말린 과일 섭취가 영양소 섭취 개선, 체중 및 지방 측정 감소와 관련이 있다는 증거가 있기 때문에 약간의 말린 망고를 섭취하면 식단의 질이 향상될 수 있습니다(12Trusted Source).
요약
말린 망고는 신선한 망고보다 항산화 함량이 낮지만 여전히 카로티노이드의 좋은 공급원입니다. 또한 섬유질 섭취를 늘리고 식이 품질을 개선하는 것과도 관련이 있습니다.
마른 망고 섭취의 잠재적 위험
망고 알레르기는 매우 드물지만 일부 사람들은 프로필린이라는 화합물에 알레르기가 있을 수 있으며, 이는 경증에서 중증에 이르는 알레르기 반응을 유발할 수 있습니다(13 신뢰할 수 있는 출처).
망고의 프로필린은 자작나무 프로필린과 유사한 구조를 가지고 있으며 망고와 배, 복숭아, 사과 사이의 교차 반응성 뒤에 있는 화합물입니다(13 신뢰할 수 있는 출처).
또한 포이즌 아이비 또는 포이즌 오크와 접촉한 적이 있는 사람은 두 식물 모두에 높은 농도의 우루시올로 인해 망고에 대한 반응이 지연될 수 있습니다.
그러나 이는 말린 망고에 피부가 여전히 포함되어 있을 때 가장 많이 발생합니다. 그 이유는 이 화합물이 망고 껍질에서 주로 발견되기 때문입니다(14 신뢰할 수 있는 출처).
또한 일부 개인, 특히 천식이 있는 사람은 색을 유지하고 부패를 방지하기 위해 방부제로 아황산염을 첨가하면 말린 망고에 반응할 수 있습니다. 일반적으로 사용되는 일부 아황산염에는 메타중아황산칼륨 또는 이산화황이 포함됩니다.
마지막으로, 말린 망고는 천연 당의 농축된 공급원이기 때문에 부분 크기를 염두에 두십시오. 추가 설탕 섭취를 줄이려면 무가당 말린 망고를 선택하십시오.
요약
드물기는 하지만 일부 사람들은 망고에서 발견되는 프로필린 또는 우루시올 화합물에 알레르기가 있을 수 있습니다. 다른 사람들은 말린 과일을 보존하기 위해 첨가된 아황산염에 더 민감할 수 있습니다.
대량 건조 망고 조각의 경우 이메일로 문의하십시오.herbext@undersun.com.cn
참조:https://www.eatthismuch.com/food/nutrition/dried-mango-slices,139489/
https://www.nutritionix.com/food/dried-mango
