보리 베타 글루칸

보리 베타 글루칸이란?

밀, 호밀 및 수수에서 더 적은 양이 발견됩니다. 이 출처 중보리 베타 글루칸일반적으로 베타 글루칸 함량이 가장 높고 귀리가 두 번째로 높습니다. 조리 된 오트밀 1.5 컵 또는 인스턴트 오트밀 3 팩은 베타 글루칸 3g을 제공합니다. 익힌 진주 보리 1 컵에는 약 2.5g의 베타 글루칸이 들어 있습니다.

연구, 생화학 적 효소 분석 및 체외 진단 분석에 사용하기위한 고순도 β- 글루칸 (보리, 저점도) 보리 가루의 저점도 β- 글루칸.

기본 정보:

COA

보리 베타 글루칸의 이점 및 용도 :

보리 베타 글루칸 (β- 글루칸)은 다양한 기능 및 생리 활성 특성으로 인해 관심을 받고있는 귀리 및 보리 곡물에서 쉽게 구할 수있는 가용성 섬유입니다. 인슐린 저항성, 이상 지질 혈증, 고혈압 및 비만에서 유익한 역할이 지속적으로 기록되고 있습니다.

1. 심장 건강을 증진시킬 수 있습니다.

Kristin Gillespie, MS, RD, LD, CNSC는 개선 된 심장 건강이 베타-글루칸의 가장 잘 알려진 이점이라고 설명합니다." 연구는 베타-글루칸 섭취로 총 콜레스테롤 및 LDL 콜레스테롤 수치의 개선을 확인했습니다. 이러한 지질은 심장 질환의 최고 위험 요소 중 하나입니다." 그녀는 말한다." FDA는 실제로이 증거를 바탕으로 베타 글루칸이 풍부한 식품에 대한 심장 건강 주장을 지정했습니다."

FDA 심장 건강 지정은 포화 지방과 콜레스테롤이 낮은 식단의 맥락에서 전체 귀리 또는 보리에서 추출한 베타 글루칸 (즉, 3g 이상)의 식품 기반 용량에 따라 다릅니다. 그리고 무작위 대조 시험의 이러한 메타 분석이 입증했듯이, 과학은 베타-글루칸&# 39를 뒷받침합니다. (귀리와 보리에서) 주요 심장 건강 지질을 개선하는 능력.

2. 면역을 지원할 수 있습니다.

Linda Quinn, MD, FAARM은 베타 글루칸 GG를 가장 강력한 면역 지원 식물 화학 물질 중 하나라고 부릅니다." 연구에 따르면 이러한 생리 활성 다당류는 몇 가지 독특한 방식으로 면역 체계에 긍정적 인 영향을 미칠 수 있습니다.

Molecular Nutrition and Food Research에 발표 된 포괄적 인 2020 년 리뷰에서 연구원들은 제빵사' s 효모에서 추출한 특정 유형의 베타-글루칸 (베타 -1,3 / 1,6- 글루칸)의 면역 지원 역할을 조사했습니다. 현재까지 전임상 및 인간 연구에서 Saccharomyces cerevisiae).

과학은 베타 글루칸이 항산화 특성을 가지고 있으며 강력한 면역 조절제임을 보여줍니다. 그들은 호중구 및 대 식세포와 같은 주요 면역 세포의 타고난 방어 기능을 훈련하고 강화하는 데 도움을줍니다. 이러한 필수 백혈구는 면역 학적 위협과 감염으로부터 여러분을 보호합니다.

베타 글루칸은 또한 신체'의 면역 반응의 중요한 구성 요소 인 염증의 균형을 유지하는 데 도움이됩니다. 마지막으로, 효모 유래 베타 글루칸은 감기 및 독감과 같은 상부 호흡기 감염 (URTI)에 대한 보호 및 증상 감소 효과가있는 것으로 나타났습니다.

3. 장 건강을 지원하십시오.

특정 고 베타 글루칸 보리 (예 : 귀리 및 보리)는 수용성 섬유이기 때문에 장 전체에 물을 흡수하고 대변을 크게하여 변비와 설사를 개선하여 규칙 성을 촉진합니다. 베타 글루칸은 또한 프리 바이오 틱스로 작용하여 장내에 좋은 박테리아를 공급하고 장내 미생물 군유 전체의 균형을 돕습니다.

이노시톨 및 소화 효소와 함께 베타-글루칸은 IBS 및 IBD 환자의 가스, 팽만감 및 복통을 개선하는 데 도움이되는 것으로 나타났습니다.

4. 혈당 조절을 촉진하십시오.

다른 수용성 섬유와 마찬가지로 베타 글루칸은 주요 대사 건강 매개 변수 인 혈당에 긍정적 인 영향을 미칠 수 있습니다. 당뇨병 환자를 대상으로 한 무작위 대조 임상 시험에서 수집 한 데이터는 HbA1c로 측정 한 혈당 수치와 혈당 조절을 개선하는 베타 글루칸의 능력을 보여줍니다. (GG # 39;이 연구는 여러 주에 걸쳐 2 ~ 6g의 베타 글루칸을 대량으로 사용했다는 점에 주목하는 것이 중요합니다.)

5. 장수를 지원할 수 있습니다.

보리 베타 글루칸과 노화 또는 수명에 대한 대부분의 연구는 동물 모델에서 수행되었지만 수명은 언급 할 가치가있는 또 다른 잠재적 이점입니다. 다시 말하지만, 증거는 초기 탐색 단계에 있지만 2020 년 Rejuvenation Research에 발표 된 한 연구에서 연구원들은 베타 글루칸이 항산화 활동을 촉진하고 산화 스트레스를 줄이며 감염과 싸우는 데 도움을줌으로써 생선에 노화 방지 효과를 발휘한다는 것을 발견했습니다 .

물론, 인간의 대사 건강과 면역에서 베타-글루칸의 중요한 역할과 함께, 이러한 중요한 식물 생체 활성 물질이 우리의 건강한 노화에도 기여할 수 있다고 추정 할 수 있습니다! 더 많은 연구가이 가설을 완전히 알리는 데 도움이 될 것입니다.

6. 피부를위한 국소 치료.

베타 글루칸의 많은 이점은 섭취에서 비롯되지만 피부에 바르는 것도 약간의 이점이있을 수 있습니다. 피부에 침투하는 능력 외에도 베타 글루칸을 우수한 화장품 후보로 만드는 잠재적 메커니즘에는 항산화, 주름 방지 및 보습 특성이 있습니다.

GG # 39; 국소 치료제로서 고 베타 글루칸 보리에 대한 상대적으로 적은 양의 연구가 있습니다. 그러나 일부 실험실 연구에 따르면이 식물 섬유는 급성 및 만성 상처 모두에 적용 할 때 염증을 조절하고 새로운 피부 성장에 기여하며 감염을 유발할 수있는 박테리아 및 기타 바이러스와 싸우면서 치유 과정을 가속화했습니다.

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